●緊急事態
一人暮らしでは、いつ何時、なにが起こるかわかりません。
緊急事態のときに備えて、携帯電話には最寄りの交番や警察署、消防署などの番号をあらかじめ入れておきましょう。
また、警察は１１０番、消防署・救急車は１１９番です。
パニックになると、どっちがどっちか分からなくなるものですので、語呂合わせなどで確認しておきましょう。

●ご近所づきあい・騒音
はじめて一人暮らしをはじめた人が、もっとも気になるのはこの騒音に関するものでしょう。自分が騒音の加害者になるケースと被害者になるケースの両方がありますので、チェックしてみてください。

○騒音に気をつけよう
一人暮らし用につくられたアパートやマンションでは、予想以上に他の部屋にまで音が響いてしまっています。
まして、初めての一人暮らしにうかれてしまって、深夜まで音楽を大音量で聴いたり、夜更けまでドンチャン騒ぎしたりなどは止めましょう。他の部屋にも、またご近所にも住民がいることを忘れずに。あなたのご実家が周囲をうるさくされたら、どんな気持ちになりますか？
また、自分がこうした騒音に加担しないよう、うるさいかも知れないな、と思ったら、友達といえど、やんわりとたしなめることも必要です。
音楽が好きな人は、質のいいヘッドホンを買ってもいいでしょう。
○騒音の被害者になったら
周りの住人の騒音がうるさくて眠れない、などの被害があったときには、まず大家さん（管理会社）に相談しましょう。直接注意すると、双方が感情的になってしまい、事態が悪化することがあるからです。
とくに女性の一人暮らしでは、この方法を取ったほうが無難です。

●勧誘・訪問販売編
とくに都心の一人暮らしで悩まされがちなのが、新聞などの勧誘・訪問販売です。
場合によっては、部屋に上がりこもうとするような悪質なものもありますので、充分気をつけてください。
対策としては、安易にドアを開けないことが一番ですが、もし納得していないのに強引に契約させられてしまったら、即座にクーリング・オフの手続きをとりましょう。
クーリング・オフは、（新聞などの訪問販売であれば）契約から８日間の期間が認められています。

また、さらに悪質な訪問販売の被害にあったら、クーリング・オフはもちろんのこと、各都道府県「消費者センター」や「国民生活センター」に相談しましょう。

●防災・防犯編
あらためて、火の始末やカギのかけ忘れなどに注意してください。
また、注意していても空き巣などの被害にあうこともあるため、大家さんや管理会社の許可をえて"二重カギ"を取りつけたり、"防犯フィルム"を窓に貼っておいたりするのも良いと思います。

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（５）?挨拶のススメ?
現代では"引っ越しそば"などの習慣も薄れてしまいましたが、個人的には、一人暮らしの初期において、近所へのごあいさつは重要だと思うのです。
マンションなどでも、自分の部屋の上下左右の人には、できれば挨拶して対面しておきたいものです。相手の姿がみえないと人は感情が表面に出がちですが、対面しておくことでお互い理性的になれるからです。
ただ、女性の一人暮らしでは防犯上の心配がある向きも考えられます。
この場合は、安易に部屋番号などを明かさず、あいまいに「ご近所に引っ越してきました○○ですが」とするか、または、（一人暮らしでない可能性を匂わせるため）家族か友達と一緒に挨拶回りに行くとよいでしょう。

これら、生活の一つ一つをおろそかにしていると、最悪の場合、病気で倒れてしまいます。倒れてしまうと、勉強もバイトも仕事もできなくなってしまいますよね。
かといって、頑張りすぎても大変です。
手を抜きつつ、倒れないために、ふだんからこまめな自己管理を心がけましょう。

◆健康面を、自己管理。
一人暮らしかどうかにかかわらず、人間が健康であるためには、「よく食べて、よく寝て、よく運動する」ということが大切です。
睡眠は寝ればいいですし、運動は自転車通学するなどして補える人もいるでしょう。
忘れがちなのが、食事です。
一人暮らしだと、好きなものばかり食べるなど偏った食事になりがちです。肉も野菜も、バランスよくしっかり食べましょう。

☆サプリメント
しかし、どうしてもご飯を作る時間がないときなどもあります。
そういうときは、サプリメントで栄養を補うのも手です。
変わった栄養素をとる必要はありませんが、「マルチ・ビタミン」「マルチ・ミネラル」といった基本的なサプリメントは、毎日摂取しておくと体調がけっこう違うものですよ。
ただ、一部のビタミンＡなど、とり過ぎてはよくない栄養素もありますので、他の食事と調節しましょう。

☆野菜ジュース
野菜ジュースを買いだめしておくのもオススメです。これも、一日一本飲んでおくと、体調の違いが実感できます。
箱買いすると安いのですが、一人暮らしだと持ち帰りが大変ですので、ネット通販で取り寄せてしまってもいいと思います。
ただ、こちらもサプリメントと同じく、一部に取り過ぎるとよくない栄養素もありますので、他の食事と考えあわせて調節してくださいね。

◆金銭面を、自己管理。
ぜひ、家計簿をつけましょう！
漫然と一人暮らしをしていると、あっという間にお金がなくなってしまいます。
毎日をエンジョイすることはもちろん大切なのですが、一人暮らしは、かかる生活費用が遊びの他にもいっぱいあります。足りなくなってからでは、遅いですよ。

☆家計簿　?初級編?
≪１≫レシートをもらうクセをつけましょう。
まず、買い物をしたらレシートをもらうクセをつけましょう。そして、財布の中などにまとめておきます。
≪２≫家計簿を用意します。
一人暮らしの家計簿は、毎日つける必要はありません。２?３日に一回、または１?２週間に一回でもいいと思います。
ですが、できるだけ長続きするよう工夫しましょう。お気に入りのノートをおろすのもいい考えです。もちろん、適当なノートを家計簿と決めても構いません。ペンは一本「家計簿用」としてノートにくっつけておくと、ペンを探す手間がかかりません。
≪３≫家計簿に記入していきます。
レシートが貯まってきたら、日付が印字されていますので、日ごとに仕分けし、金額を計算して家計簿に記入していきます。このとき、余裕があれば「食費」「本・資料代」「洋服代」「遊び代」などと、詳しく、生活費用に名前をつけておきましょう。
生活費用を分類することで、あとから、一人暮らしのどの部分にお金がかかりがちなのか検討し、対策を練ることができます。

☆家計簿　?中級編?
あるていど家計簿をつけられるようになったら、あらためてその内容を見直してみましょう。意外にお金を使っていることに、ビックリしませんか？？
でも、その驚きこそが大切なのです。
「今月はちょっと洋服代に使いすぎたな...」などと反省する気持ちは、あなたのお金の使い方を大きく、成長させてくれますよ。

☆家計簿　?上級編?
さて、お金の使い道を意識できるようになったら、貯金することにも目を向けてみましょう。意識して節約して、お金が"余る"ようにしていくのです。

「でも、ただ節約してるだけじゃ、セコい奴だと思われそうだし、つまらない」という人は、ぜひ目標を掲げてみてください。「バイクの免許を取りたい」「フジロックに３日間とも参加したい」など、何でもかまいません。
不用意に出ていくお金を減らし、できるだけ有効に使えるように自分を導いていくのが、一人暮らしにおける家計簿の意味です。
目標があれば、バイトなどのやる気も、断然、かわってきますよね。

ですが、あまり短期間にムリな節約や貯金はしないようにしましょう。
無意識のうちに"節約はつらい"という思いばかりが残ってしまい、反動でムダな買い物に走ってしまうこともよくあります。
適度に自分を甘やかしながら続けるのが、一人暮らしの節約のコツです。

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（４）?もっと楽しく家計簿を！?
家計簿が続かないという人に、ニンテンドーＤＳなどの"家計簿ソフト"がオススメです！ゲーム機ならではのサウンドを駆使して、とても楽しく家計簿がつけられるようになっています。こうしたものを先に買ってしまうのも、自分へのプレッシャーとしていいかもしれません。
また、それでも投げ出してしまう人もいるでしょう。
ですが、思い立ったときにまた再開すればいいのです。途切れとぎれになっても、まるで何もしない人よりは、お金の使い道が上手になっているはずですよ。

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◆一人暮らしを始めようとしている皆さんへ
新生活にむけて、希望に満ちた人も少し不安がある人も「よし、がんばろう」と思う気持ちには変わりがないと思います。そのフレッシュな気持ちを忘れないでいてください。
一人暮らしではなにもかも自分で考え、自分でこなすことになります。その峠を乗り越えれば、他にはない強さと優しさを手にいれることができるのです。

一人暮らしにあたって、買い忘れたものはありませんか？
このサイトでは、実際の一人暮らしで役立ったモノなどをたくさんご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。
懐かしい顔ぶれに再会したときに、いい意味で「変わったね！」と言われるような生活を目指してくださいね！

◆一人暮らしをすでにしている皆さんへ
最近の調子はどうですか？　一人暮らしが長くなってくると、最初のころの新鮮な気持ちも忘れがちですが、どうか思い出してください。
またご実家など、故郷の人たちへの連絡も、時々はお忘れなく！　寂しさなどにくじけそうになったら、誰かに甘えることも大切ですよ。
このサイトでも、通信費の節約など、すでに一人暮らしを始めている人にも有効な情報をご紹介していますので、ご参考までに。
あなたの一人暮らしが、ますます輝くものになるよう、お祈りしています！
☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（１５）?一人暮らしで得たもの?
家事全般はもちろんのこと、水周りのごく簡単な補修ができるようになりました。工具セットやウォータープライヤー、また、住まいの修復に関する本は、ひとつあると役立ちますよ！　また、金銭の管理や、各種手続きもより一層大切にするようになりました。
なにより、一人暮らしをすることによって、逆に、人との繋がりを大切に思うようになりました。
最近では「実家通いでいいじゃない。一人暮らしなんてしなくてすむなら、それでいい」という向きもあるようですが、個人的にはそうは思いません。
あなたさえその気なら、一人暮らしは人間をとても成長させるものだと思います。
ぜひ、あなただけの一人暮らしライフを築きあげてください！

◆趣味が見つからない！！
焦らないでください。「趣味を見つける」と書きましたが、正確にいうと、趣味は見つけるものでなく、「気づいたらのめり込んでいる」ものかもしれません。

とりあえずは、いろいろなところへ興味を持って出向きましょう。
また、読書をするのも有効です。読んだことのないジャンルに手を伸ばしてみましょう。Ａｍａｚｏｎなどのネット書店なら、ネットサーフィンをしているうちに、知らなかったジャンルで、しかも興味をそそられる本に出会うことがありますし、さらにそれを中古で安く買えたりします。

◆一人暮らしにオススメ！実用的な趣味の例
【資格】
「資格の取得が趣味」というと本末転倒な気がしますが、将来に役立ちそうな資格をヒマがあるときに取っておくのはいい考えです。自分の時間を存分に持てるのが一人暮らしの期間ですので、ぜひ有効に使ってください！
【料理】
一人暮らしだけでなく、人間として生活にかかせないのが、食事です。
料理が得意だと、女性でも男性でもモテる率が高いです。一人暮らしを機会に、前菜からデザートまで、ぜひ料理を極めましょう。
手に入りにくい食材は、ネット通販で探してみるといいかもしれません。
【編み物】
たとえば、冬前にマフラーを自分で編んでみるのも面白いです。集中力が養われますし、なにより、かなり有効なヒマつぶしになります。
加えて、「いいマフラーしてるね」などと言われて「自分で編んだんだよね」と返すと、多くの人が非常に驚いてくれます。じつは、驚かれるほど難しいものではありません。労力の少なさのわりに褒められる率が高い趣味の一つです。
男性が始めてもいいかもしれません。周囲に意外なインパクトを与えることができます。
【裁縫】
本気で服を作ろうと思うとミシンがないと無理な面もありますが、簡単な服のリメイクなら、手縫いでもできることがあります。
服のシルエットを整えてスッキリ着こなせるよう工夫したり、また、ボタンだけでも付け替えると、服の雰囲気がガラリと変わったりすることがあるので、まずはそのへんから試してみてください。
楽しくなってきたら、ミシンを買って、本格的に服や浴衣などを作っても楽しそうですね。
【園芸】
ベランダでできるような、プチ園芸を楽しんでみてはどうでしょうか？
近くにホームセンターが無くても、土から種までネット通販で購入できます。
ミニトマトなどが収穫できたら、それまでの野菜の生長を思い返しつつ、名残惜しいですが、食べましょう。
【極プチ・リフォーム】
部屋に手を入れることは基本、大家さんの許可がなくてはできませんが、本当に小さな部品なら、交換して住まいを楽しんでみてもいいでしょう。
たとえば、蛇口のレバーなどです。ひねって出すタイプのものをレバー式にすると、とても使いやすくなります。
取り外したものは保存して、退出時に元へ戻すことをお忘れなく！

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（１４）?趣味探しのススメ?
とりあえず趣味っぽいものを始めてみたけれど、なかなか長続きしない、という人もいます。一つのことを投げ出して、また別のことに手を出して。もしかしたら、そんな自分の姿に失望すら覚えるかもしれません。
しかし、何にも興味を持てない人よりは、飽きるかもしれないけれど手を出してみる人のほうがいいと思うのです。
すぐに達人にならなければいけないわけではありません。投げ出したけれど戻ってくることだってあります。その時のためにも、敷居は低いほうがいいのです。
ぜひ、いろいろなことに興味を持てる人になってください！

ですが、ご近所づきあいを意識することで、しだいに自分の生活だけでなく他人の生活にも興味がわき、一人暮らしの孤独感が薄まり、さらに生活全体を丁寧にしていくようになったのです。

「最近は物騒だから、下手に他人とのかかわりを持ちたくない」という向きもあります。
それももっともなのですが、私はあえて、適度なご近所づきあいをオススメしたいのです。

誰もかれもに愛想をよくしろ、というわけではありません。
ただ、どんな地域にも、そこに根付いた生活をしている人がおり、それを尊重することを思い出してもらいたいのです。

◆一人暮らしにありがちな光景
とくに大学生などの学生さんです。転居してきたために土地に愛着が薄く、「旅の恥はかき捨て」とばかりに公共行為をおろそかにしていませんか？
・ところかまわず深夜までドンチャン騒ぎをする
・ゴミの出し方を守らない
・そのほか、身内以外の人の集合体はすべて"他人"に見え、思いやりがなくなる
非常にありがちなことです。告白すれば、筆者自身も一人暮らししたばかりのころは、こういう一面がありました。こんな人が増えれば、地域の人に「これだから、よそ者は嫌いだ」と思われても仕方ありません。
ですが、想像してください。
あなたがもし変質者に追われたとき、もし自宅が火事になったとき。駆け込み場所になってくれるのは、スムーズに消火してくれるのは、地域の人以外にいないのです。

◆まずは、あいさつから！
挨拶からはじめましょう！　引越ししたてのころに挨拶まわりをするのはもちろんのこと、ゴミ出しのときにちょっと顔を合わせたら「おはようございます」と声をかけるのは大切なことです。
もしかしたら愛想のわるい隣人もいて、返答がないかもしれませんが、それはそれとして、少なくとも自分から声を出していくのは気持ちのいいものです。

◆地域の活動に参加してみよう
ボランティアなどのパンフレットをみかけたら、興味のある人はそれに参加してみましょう。地域のお手伝いをすることで、より一層その土地に愛着がわき、そこに住まう人たちの横顔を垣間見ることができます。
お祭りがあったら、お客として楽しむだけでなく、裏方で参加してみようとするのもいいアイデアですね。

◆その他、とりあえず気にかける
ときどきでいいので、あなたが一人暮らししている地域のことを気にかけてみてください。
必要以上に介入することはありません。
道で遊んでいる子供たちがいたら「ああ、子供たちがいるな」、と思うだけでいいのです。そして、もしその子供たちがピンチになっているのをみかけたら、「そのときは力になろう」と、思うだけでいいのです。
それだけで、あなたの一人暮らしは自分にも他人にもより根付いたものになり、副次的にあなたが受ける恩恵も、ちょっぴり増えるはずですよ。

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（１３）?地域と自分?
お恥ずかしい話ですが、私がこのことに気づいたのは３回目の転居でした。
それからは、（本当にたまにですが）アパート周辺の草取りなどもし、できるだけ"他人の役にたてる自分でありたい"と思ったものです。その姿勢が功を奏したのか、近所の人からおすそわけをもらうようになったりしました。
そのアパートの出入り口真横の部屋に一人暮らししていたこともあり、その部屋を退去するときには「あなたのおかげで入居者が増えた」と大家さんに言われたほどです。
殺伐ぎみな昨今ですが、あなたの一人暮らしにも、ぜひ、いい思い出が残ることを願っています。

◆緊急連絡先をまとめておこう！
近場の親戚や、最寄りの警察署・消防署・役所、またかかりつけの病院・クリニックなど、急を要するときのための連絡先は、あらかじめまとめて書きだしておきましょう。
実家の電話番号なども書きそえて、部屋にくる友達などにも分かりやすくしておくのもいいかもしれません。一人暮らしでは、とにかくいつ何が起こるかわかりませんので、いざというときに最短で連絡をとれるようにしておきましょう。
携帯電話のメモリにこれらを入れていてもいいのですが、電池が切れたときなどを考えると、やはり１枚は紙に書きだしておいたほうが良いと思います。

◆保証書や取扱説明書などをまとめておこう！
家電の保証書や取扱説明書などは、まとめてケースに入れておくと役立ちます。
こうしたものを捨ててしまう人も多いと思うのですが、保証書は故障したとき修理サービスを受けるために必要ですので、重要な家電については保管しておきましょう。
また、賃貸の契約書や保険証書なども、まとめて保管場所をハッキリさせておきましょう。

◆スケジュールをまとめよう！
書きこみができる壁掛けカレンダーもオススメです。
スケジュール管理というと手帳が一般的ですが、開いたりめくったりする必要がなく、壁に目をやれば予定がすぐわかる、書きこみ欄の大きなカレンダーはひとつあると便利ですよ。目につきやすいところに掛けて、ゴミの日や、大まかな予定を書きこんでおきましょう。また、思いついたらすぐに書きこめるよう、ペンを一つぶら下げておくのも有効です。

また、忘れっぽい人は買い物などの予定もメモ書きにして、冷蔵庫など目につくところに貼っておくといいのですが、メモ帳とペンを探さなくてもいいよう、いつでもセットにして置いておくのがポイントです。

◆とにかく、何でもまとめるクセをつけよう。
洗い物、ゴミ、出さなくてはならない郵便物など、生活全般において、こまめにまとめるクセをつけておきましょう。
たとえば、ご飯を食べ終わった食器はテーブルの上に放置せず、すぐに流しに持っていくことです。すぐに洗わなくてもかまいませんが、一ヶ所にまとまっていることで、格段に処理がしやすくなるのです。

ゴミが出たときも同様です。あたりまえですが、すぐにゴミ箱に入れましょう。
めんどくさがりの人は、ゴミ箱の数自体を増やしてください。テーブルの横にひとつ、ベッドの横にひとつ、キッチンにひとつ、トイレにひとつ、など。
遠くのゴミ箱をねらってシュートすることがなくなります。一人暮らしでは、シュートが外れたとき、再びそのゴミを片付けるのはあなたしかいません。

とにかくこまめに後の行動を前倒ししておくのが、一人暮らしをスムーズに、キレイに保つコツです。

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（１２）?まとめは、こまめに。?
生活をスムーズに気持ちよく送るためには、こまめな片付けが一番です。これは一人暮らしに限ったことではありませんが、一人暮らしではとくに大切です。
たとえば新しく家電を買ったとき、その家電にスイッチをいれるまえに、梱包の段ボールつぶしや保証書をファイルに入れる作業を、ちょっとすませてしまう、といった具合です。

よく「自分は爆発力があるから、大丈夫」と、いろいろなことを後回しにしてしまう人がいますが、作業が大変になればなるほど、無意識下に"つらい"という思いが植えつけられてしまい、しだいに作業自体が「つらいもの、嫌なもの」という認識ができてしまいます。
本人だけは「いざとなれば出来る」と思っていますが、その「いざ」がいつまでたっても来ません。
大きな負担を避けるために、小さな負担を積み重ねたほうが、結局はラクなのです。

とはいえ、私もなかなか出来ていないので、皆さんと頑張りたいと思います！

◆地図を用意しよう！
ぜひ、地図を用意してください。ポケットサイズのもので充分ですが、近所の施設が大まかにわかるような地図が望ましいです。
散歩実行前にはそれをながめて（これだけでも楽しいのですが）、大体の目的地を決めます。
また、散歩のときにも、最初はなるべく持ち歩きましょう。道に迷ったときに、誰もがわかりやすい帰り道を示してくれるとは限りません。筆者は、おじいさんに話しかけたら関係ない世間話で盛り上がってしまい、結局、道を聞けなかったことがあります。

◆散歩がてら確認するもの
・公共のもの：交番、市役所、郵便局、公園など
一人暮らしをすると、公共機関に触れる機会がぐんと増えます。
交番は何かあったときに駆け込めるように、また公園は、地震など「災害があったときの避難所」という観点でもチェックしておきましょう。
お役所は見落としがちですね。たまに出向くことがあるかもしれませんので、いちおう確認しておきましょう。地域の市民活動などのパンフレットもあって、意外に面白いところですよ。

・病院、クリニックなど
病院は確認しておかないと、いざというときに苦労します！
内科・外科・歯科・耳鼻科など、できるだけ多くのジャンルを確認しておいてください。どんな雰囲気のクリニックであるか、少しのぞいてみてもいいでしょう。
とくに、日曜診療をしているクリニックは重要です。ぜひ覚えておきましょう。

・商業施設：スーパー、コンビニ、ドラッグストア、本屋、ホームセンターなど
慣れない土地での一人暮らしは、生活に必要なものはもちろんのこと、とてもハンパな買い物が意外に苦労します。たとえば「掃除機の交換パック」「浴槽のゴム栓」などです。
これらの小物を求めて、販売店を回るのはとても空しいことです。下手をしたら半日、ゴム栓を探しまわっているという事態になりかねません。
目的のものを売っているお店がすぐに浮かぶよう、ぜひ買い物の精度を高めてください。

・金融機関：各種銀行、郵便局、ＡＴＭなど
銀行やＡＴＭは、自分がつかっている銀行だけでなく、他の銀行、たとえば家賃の振込先口座がある銀行などもチェックしておきましょう。手数料の削減になります。

・ゴミ捨て場所
アパートやマンションのゴミ捨て場はもちろんなのですが、地域によってはリサイクルポストがあちこちに点在していることがあります。
ペットボトルや牛乳パック、びん、電池などのリサイクルポストを把握し、環境にやさしい一人暮らしを目指しましょう。

・その他、地名など
自分が一人暮らしする地域の、地名や道路名を、大体でいいので把握しておきましょう。
市区町村は言うまでもなく、近所周辺についてはそれ以下の地名＝「△△区○○１丁目」などの「○○」の部分、自宅近くの大通りの交差点名なども知っておくと無難です。
これはとくに緊急事態があったときに大切で、事故を見かけたときなど、通報をスムーズにできるかどうかで、その後の行方が左右されることも考えられます。
なんとなくで構いませんので、引越して最初のうちは、電柱にある住所表示などをチェックする癖をつけ、土地勘を養いましょう。

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（１１）?自転車の防犯対策?
ほとんどの一人暮らしにおいて、いうまでもなく自転車は素晴らしい乗り物です。とくにママチャリと呼ばれる、前にカゴがついたタイプのものは手放せない人も多いでしょう。
ただ、都会の生活では、自転車が盗まれることが頻繁にありますので、カギはしっかりしたものをつけておきましょう。高価な自転車ならなおさらです。なかには防犯対策として、サドルごと持ち歩く人もいます。
ママチャリでここまでする必要はありませんが、カギはしっかりかけておきましょう。自転車が盗まれると、金銭的にも精神的にも痛手を負います。

◆よせ鍋
たとえ一人暮らしでも、土鍋とカセットコンロがあるととっても便利です。友達がきたときに鍋パーティーができるほか、普段でも一人鍋につかえます。
☆材料
鶏肉、魚の切り身、魚のすり身、白菜、にんじん、しいたけなどのキノコ類、ねぎ、春菊などの具材。よせ鍋のつゆ。水。
☆作り方
（１）にんじんは火が通りづらいので、薄めに切っておきましょう。他の具材はザクザクと。
（２）魚のつみれは、既製品より自分で作ったほうがおいしいです。すり身に鶏がらスープの素や塩こしょうなどを加えて、よく練っておきましょう。
（３）全部の材料を土鍋に入れて、火が通るまで煮立たせましょう。
※他に、キムチ鍋・豆乳鍋などもおいしいですね。
とくにキムチ鍋はいろいろな具材が試しやすいです。薄切りもちや、とろけるチーズもおいしいですよ。

◆カムジャタン風・鍋
カムジャタンとは韓国料理で、つまり辛味噌ジャガイモ鍋です。辛いのですが、じゃがいもが入ることで辛味を和らげて、とても深い味になります。一度食べたらクセになりますよ！　一人暮らしレシピの鍋バリエーションとしてどうぞ。
☆材料（４?５人分）
≪具材≫じゃがいも：４個、スペアリブ（豚や鳥など）：６?７本、長ねぎ：１本など。
≪具材の下味≫ゴマ油：少々、塩：少々、こしょう（できれば粗挽き）：少々
≪たれ≫水：１Ｌ、コチュジャン：大さじ２、味噌：大さじ２、砂糖：大さじ１、酒：大さじ２、ガラスープの素：大さじ１、醤油：大さじ１、おろしにんにく：大さじ１くらい、おろししょうが：一かけ分、粉トウガラシ：小さじ１/２杯
☆作り方
（１）じゃがいもの皮をむき、半分に切って水にさらしておきます。長ねぎは鍋に入れるものとして乱切り、薬味として薄切りにしたものの両方を用意しましょう。
（２）スペアリブはフォークで穴をあけ、塩こしょうで下味をつけます。
（３）スペアリブの下ゆでをします。分量外の水をたっぷりはった鍋を沸騰させ、スペアリブを軽くゆでます。
（４）スペアリブの下焼きをします。フライパンにごま油をしき、ゆでたスペアリブに軽く焼き色をつけます。
（５）ボウルに水以外のたれ材料を入れ、混ぜ合わせます。
（６）鍋に水１Ｌをいれ、混ぜ合わせたたれを加え、スペアリブを入れて１５分ほど煮込みます。
（７）じゃがいもや長ねぎを加えて、さらに２５分ほど煮込んで完成です。
※好みによって粉トウガラシで辛さの調節をしましょう。白菜などを入れてもおいしいと思います。薬味としては、長ねぎのほかに大葉もオススメです。

◆手巻き寿司
手巻き寿司パーティーも楽しいですよ！一人暮らしではなかなか食べられないお刺身も、皆で出し合えば安く食べられますよね。
☆材料（６人分くらい）
≪酢飯≫米：３合、寿司酢：適量
≪ネタ≫のり：適量、卵（卵焼き用）：３個くらい、きゅうり・かいわれ・大葉など：適量、刺身盛り合わせ：適量、シーチキン：一缶、マヨネーズ：適量、いくら：適量
☆作り方
（１）米を炊き、温かいうちに寿司酢をあえて酢飯を作ります。
（２）卵焼きを厚めに焼いて（砂糖を入れて甘くしてもいいですね）巻き、重しをのせて冷ましておきます。
（３）シーチキンとマヨネーズをあえて、ツナマヨをつくります。粗挽きこしょうをふってもおいしいです。
（４）刺身の盛り合わせパックは、それぞれ拍子型になるように切り揃えます。かいわれは根元をきり、大葉なども細切りにしましょう。
（５）それぞれの具材を大皿にのせ、酢飯とともにテーブルへ。各自にのりを配って、パーティーの開始です！
※焼肉をネタにしてもおいしいです。この場合は巻きやすいように、肉を細切りにしましょう。ピーマンなどと一緒に炒めてもいいですね。
また、他に納豆ネタや、明太子マヨネタなども考えられます。
一人暮らし仲間の、家庭の味を持ち寄りましょう！

◆牛乳かんてん
牛乳の味が強くなく、牛乳が苦手な人でも大丈夫なレシピです。
☆材料（大きめタッパー１つ分）
牛乳：３００ｃｃ、水：２５０ｃｃ、みかん缶：大缶半分、みかん缶のシロップ：大さじ２、粉寒天：１袋（４ｇ）、砂糖：６０ｇ（上白糖なら大さじ６）
☆作り方
（１）鍋に水をいれて、粉寒天と砂糖を入れます。
（２）鍋に火をかけて、ヘラなどで混ぜます。沸騰したら火を弱めて３?４分煮ます。
（３）この間に、みかんを缶詰から出し、タッパーに敷き詰めます。シロップを少し残しておくのをお忘れなく！
（４）火を止めます。シロップと牛乳を鍋に加え、手早くかきまぜましょう。
（５）全体がなじんだら、タッパーに流し込みます（茶こしなどでこすと、なめらかな仕上がりに）。そのまま少し置いて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしましょう。
※みかん缶のほかに、桃缶やフルーツミックス、イチゴ・マンゴーなどもオススメです。
ちなみに、牛乳大好きという人のための、濃い牛乳かんてんはこちら！
☆材料（大きめタッパー１つ分）
牛乳：５００ｍｌ、粉寒天：１袋と１/５くらい、砂糖：６０ｇ
☆作り方
（１）鍋に、牛乳と粉寒天をていねいに混ぜて５?６分置きます。
（２）砂糖を入れながら火にかけて、へらなどでかき混ぜながら３分ほど熱を入れます。沸騰させないように火を調節しましょう。
（３）タッパーに入れてしばらく置き、粗熱が取れてから冷蔵庫へ。

◆簡単プリン
一人暮らしでも簡単にできるプリンのレシピです。
☆材料（プリンカップ４つ分くらい）
≪プリン液≫卵：中２個、牛乳：２５０ｃｃ、砂糖：３０ｇ（上白糖なら大さじ３）、バニラエッセンス：少々
≪カラメル≫砂糖：３０ｇ（上白糖なら大さじ３）、水：大さじ１、お湯：少々
☆作り方
（１）卵をボウルに割り入れて、よくといておきます。
（２）牛乳を鍋にいれ、火にかけて人肌くらいに温め、砂糖を加えてヘラなどでよく混ぜます。
（３）火を止め、鍋に卵を加えて、さらによく混ぜます。これで、プリン液の完成です。
（４）カラメルを作ります。小さいレンジ用耐熱容器にカラメル分量の砂糖と水を入れ、レンジで３分（500wの場合。600wは２分半）加熱します。
様子を見ながら、カラメル色になったら取り出します。熱いので気をつけてください。
お湯を混ぜて練ります。このときもお湯が飛び散ることがありますので注意してください。
（５）カラメルをカップに入れます。さらにその上からプリン液を注ぎます。
（６）すこし大きな鍋にプリン液の入ったカップを並べて、プリンカップの下１?２ｃｍが浸るくらいに水を入れます。あまり水量が多いと、プリンカップが踊りますので注意してください。
（７）鍋にフタをして火にかけ、下の水を沸騰させてプリンカップごと蒸すようにします。表面が少し固まってきたら、火を止めてフタをしたまま置き、余熱で中まで火を通します。
※（７）の段階で固まらなかったら、また火にかけて温めなおしましょう。

◆こたつで増やせる！ヨーグルト
一人暮らしでこたつがある人、こたつはヨーグルト作りに使えます。冬限定かもしれませんが、ぜひ試してみてくださいね。
☆材料
ヨーグルト（種になります）：１カップ、牛乳：ヨーグルト量の９倍
☆作り方
（１）牛乳を鍋にいれ、人肌に温めます。
（２）牛乳をタッパーなどの容器にうつし、ヨーグルトを入れてよくかきまぜます。
（３）容器にフタをして、こぼれても大丈夫なようにバスタオルなどで包みます。ときどき様子を見ましょう。７?８時間で完成です！
※ヨーグルトと牛乳が１：９になる分量がベストです。無糖タイプのほうが短時間でできるようです。脂肪分が気になる人は、低脂肪牛乳でもOKです。

◆最速！レンジで温野菜サラダ
野菜が余ったらコレです！にんじん・ブロッコリ・ホウレンソウ・ピーマン・玉ねぎ、などなど。材料があまりがちな一人暮らしの料理にはとてもオススメです。
☆材料：なんでも
☆作り方
（１）野菜を適当に切る（薄く小さくなるように切ると熱の通りが早いです）。
（２）レンジ用耐熱容器に入れて、蒸気が逃げるよう端を少し開けるようにラップをします。耐熱容器は野菜の量にジャストサイズのもののほうが、加熱時間が短くてすみます。
（３）レンジで具材が柔らかくなるまで加熱します。１人分だと約２分半ほどでしょうか。具材によって火の通りが違うので、具材ごとに分けて加熱するとうまくいきます。ドレッシングをかけて完成です。
※レンジ温野菜の便利グッズとして、内ザル付きの専用調理ケースが売られています。ネット通販・楽天などで「レンジ、温野菜」などと検索すると出てくるのですが、これは本当にオススメです！温野菜サラダのほか、野菜の下ゆでにも使えるので、何かと重宝しますよ。

◆ほうれん草のゴマ和え
ほうれん草のゴマ和えです。一人暮らしだとゴマをするのは大変なので、すりゴマを使いましょう。すりゴマは、一袋あるとお味噌汁などに入れてもおいしくなります。
☆材料
ほうれん草：一把、すりゴマ：大さじ２、醤油：小さじ２、砂糖：大さじ１
☆作り方
（１）鍋にたっぷりの湯をはって、塩を一つまみ入れます。塩を一つまみ入れることで、手早く、色をきれいにゆで上げることができます。ほうれん草を入れて、ゆでましょう。
（２）ゴマに醤油と砂糖を入れ、よく混ぜます。
（３）ほうれん草がゆで上がったら、適当な大きさに切って、ゴマと和えます。

※ゴマ和えだけでなく辛子マヨネーズ和えなどもおいしいですよ！
チューブのねり辛子：小さじ１、マヨネーズ：大さじ１、ゴマ油：小さじ少々、以上を混ぜて和えるだけです。ツナを加えてもおいしそうですね。
なお、（１）の段階で、すでに切ったほうれん草をゆでても調理時間が少なくて済みます。その場合はゆで上がりが早いので、鍋を離れないようにしましょう。

◆アボガドとトマトのサラダ
トマトを切っただけのものをドレッシングで食べてもおいしいのですが、アボガドを入れるとちょっとコクのある味になりますよ。
☆材料
アボガド：１個、トマト：１個、ドレッシング：適量、（あれば）レモン汁：少々
☆作り方
１）アボガドとトマトを１．５ｃｍくらいのサイコロ状に切ります。
２）ドレッシングを加えて混ぜて、お好みでレモン汁などをふりましょう。
※一人暮らしだと生野菜の消費もけっこう大変なのですが、アボガドがあると、普通のサラダにバリエーションをつけることができます。サイコロ状に切るとドレッシングも絡みやすいので、普段のサラダに飽きたときのための追加材料としてどうぞ。グレープフルーツを入れてもサッパリしておいしいです。

◆かぼちゃとにんじんとキノコの味噌汁
他のレシピでもそうなのですが、一人暮らしを始めたばかりのころは大量に作りすぎてしまうのが難点です。とくに夏はお味噌汁も保存がききませんので、少しずつこまめに材料を消費していくのがポイントです。
☆材料（２人分）
かぼちゃ：１/８個、にんじん：１/８個、しめじ：１/８パック、味噌：大さじ２、だしの素：大さじ１?２、水：５００ｃｃくらい
☆作り方
１）しめじは石づきを取ってほぐし、かぼちゃは一口大の乱切りに、にんじんも小さめの乱切り、またはイチョウ切りに。
２）水にだしの素を入れてにんじんを入れて沸騰させます。かぼちゃやしめじを入れて、アクを取りながら具材に火を通します。
３）最後に、味噌をとき入れて完成です。
※他に大根・こんにゃく・玉ねぎ・ごぼうなどを入れてもおいしいですね。ごぼうは事前にささがきにして、酢水にさらしましょう。
また、（２）のところで具材を炒めるとけんちん汁風に。豚肉やサツマイモを加えた、さつま汁も絶品です！

◆あまり野菜の浅漬け
最初にご紹介した温野菜サラダのほかに、あまった野菜を浅漬けにしてしまう方法もあります。とくにしおれやすい葉物野菜などは、浅漬けにすることで保存がきくようになります。キャベツ・きゅうり・大根・にんじん・なす......。漬物はクセが強くて苦手、という人でも、浅漬けなら比較的食べやすいのでは？
作り方は簡単で、ジップロックなどのフリーザーバッグに、適当に切った野菜と「浅漬けの素」を入れるだけです。
近所のスーパーの「浅漬けの素」に飽きたら、ネット通販でもいろいろな種類が売られていますので、試してみてくださいね。

◆豚肉のしょうが焼きとキャベツの千切り
基本料理の一つですね。一人暮らしのごちそうレシピです。
☆材料（２食分）
豚肉の薄切り（しょうが焼き用）：３００ｇ、しょうが（チューブしょうがでもＯＫ）：１かけら、酒：大さじ３、砂糖：大さじ１．５、みりん：大さじ１．５、醤油：大さじ３、キャベツ：１／６個くらい
☆作り方
（１）しょうがをすりおろし、酒・砂糖・みりん・醤油と合わせたタレに、豚肉を１０分ほど漬けてなじませます。
キャベツは千切りにして、お皿に。
（２）フライパンに油を引き、漬けおいた豚肉をタレと一緒に入れ、焼きます。
このとき、片栗粉があれば、焼く前に豚肉の片面に少しまぶしてみましょう。肉の食感が変わっておいしいですよ。
（３）火が通ったら、キャベツをしいたお皿に盛りつけて、できあがりです。
※一緒にピーマンを細切りにして炒めても、彩りが出ますね。とにかくご飯がすすむおかずです！

◆肉じゃが
これも基本料理の一つです。一人暮らしで、あなたの味を作ってください。
☆材料（２食分）
牛肉コマ切れ：１５０ｇ、じゃがいも：２個、にんじん：１/２本、玉ねぎ：１/２個、糸こんにゃく：１/２袋、だし汁（だしの素小さじ１と水を混ぜたもの）：２００ｃｃ、砂糖：大さじ１．５、醤油：大さじ１．５、酒：大さじ１、みりん：大さじ１
☆作り方
（１）じゃがいもとにんじんは乱切りに、玉ねぎはくし型に切ります。糸こんにゃくも食べやすいようにザックリ切っておきましょう。
（２）鍋に油をひき、牛肉を軽く炒めます。色がついたら玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・糸こんにゃくも一緒に軽く炒めましょう。
（３）だし汁を鍋にいれ、沸騰しはじめたらアクを取り、酒・砂糖を加えて少し煮込みます。
（４）材料に火が通るかとおらないかの頃合いで醤油・みりんを入れ、そのまま２０分ほど煮込みます。

◆鶏肉のトマト煮込み
一人暮らしでも、たまにはちょっと凝ったレシピを。
☆材料（２食分）
鶏もも肉：３００ｇ、玉ねぎ：２/１個、じゃがいも：１個、にんじん：２/１本、にんにくスライス：１かけ分、100％トマトジュース：１缶、トマトケチャップ：大さじ２、酢：大さじ１、塩・こしょう・醤油・小麦粉：少々
☆作り方
（１）玉ねぎはくし型に、にんじんとじゃがいもは小さめの乱切りにします。鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶします。
（２）フライパンに油をひき、にんにくスライスや野菜類をかるく炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を加えて、また軽く炒めます。
（３）フライパンにトマトジュースとケチャップ、醤油などを加えます。味をみながら塩こしょうでも調整してください。
（４）フライパンにフタをして、全体に火が通るまで煮込みます。ときどきフライパンをゆすって、焦げ付かないようにしましょう。

◆白身魚の煮付け
カレイやタラなど。一人暮らしでも折をみて魚を食べましょう。
☆材料（２食分）
白身魚：２切れ、水：１カップ、醤油：３/４カップ、砂糖：大さじ４、酒：２/３カップ、みりん：１/４カップ、だしの素：大さじ１
☆作り方
（１）水・砂糖・酒・みりん・だしの素をフライパンに入れて、火にかけ、砂糖を溶かします。
（２）沸騰したら、盛りつける方を上にして魚を並べましょう。
（３）落としぶたをして、再び沸騰したら弱火で１０分ほど煮ましょう。この間、魚に触らないようにするときれいな煮付けができます。
（４）魚に火が通ったら、醤油を回し入れて６?７分弱火で煮詰めます。

◆ごはんの炊き方
【１】計量
お米用の計量カップをしっかり使いましょう。すり切り一杯が基本です。
ここできちんと米が計量できていないと、水の量と釣り合わず、炊きあがりが変になります。
【２】洗米
メッシュボウルなどにお米を入れ、下のボウルに水を張って、軽く手でかき混ぜます。余分な米粉が流されます。
【３】研ぐ
米をすり合わせるように揉みますが、あまり力を入れても米が砕けますので、ほどほどにしましょう。研ぐことでさらに余分な米粉が流されますので、水を流します。
２?３回ほど繰り返せばいいでしょう。しっかり水を切ってください。
【４】水を吸わせる
ここは、急ぎであれば省略していい段階です。
夏季なら約３０分、冬季なら２時間ほど、米を水に浸します。人によっては一晩、水を吸わせる人もいます。
これをすることで米が内部まで均一に水を吸いますので、よりムラなく、ふっくらした炊きあがりになります。
【５】水を計量して、炊飯器に
炊飯器のお釜の内側に水のラインがありますので、それに合わせて水を入れましょう。好みで、わずかずつ水の分量を調整し、炊飯器のスイッチを入れます。
ちなみに、よりおいしいご飯にしようと、このときミネラルウォーターを入れる人がいますが、正確に言うと「硬水」は炊飯には向きません。入れるなら「軟水」にしましょう。日本の水道は硬度が低いので、本来は水道水を浄水したもので充分です。
【６】蒸らし
炊飯器によっては、この蒸らしの時間も炊飯時間内に入っている場合があります。
【７】ほぐす
米粒をできるだけつぶさないよう、しゃもじで縦に切りながらご飯をほぐし、余計な水蒸気をとばしましょう。

◆鮭としめじの炊き込みごはん
一人暮らしのごはんに、たまにはバリエーションを！炊き込みごはんのレシピです。
☆材料（２杯分）
米：１合、鮭の切り身（生）：１切れ、しめじ：１／３パックくらい、だしの素：大さじ１、酒：大さじ２ぐらい、ショウガ汁：小さじ１くらい、醤油：大さじ１杯半
☆作り方
（１）鮭の切り身を、ショウガ汁と酒（大さじ１）に１０分ほど浸しておきます。鮭に塩味がついていなければ、塩を少々ふります。
しめじは石づきを取ってほぐします。
（２）鮭を取り出して、一口大に切ります。骨や皮なども取っておきましょう。
（３）米を研いで、お釜へ入れ、お米分の水を足します。鮭やしめじ・だしの素・残りの酒・醤油も入れて、少しかきまぜます。醤油は味を見ながら、少しずつ入れましょう。
（４）炊飯器で炊いたら、できあがりです！　鮭を少しほぐしましょう。
※時間のあるときは（１）のあと鮭を軽く焼きましょう。より香ばしさが増します。
お好みで、干しシイタケの戻したものなどを入れても美味しいですよ。

◆風邪をひいたら。最速！レトルトカレーうどん
風邪をひいたときに、オススメなのがカレーうどんです。一人暮らし用の最速レシピをご紹介しましょう。
☆材料（１食分）
レトルトカレー：１袋、冷凍うどん：１玉、水：半カップぐらい（めんつゆでもＯＫ）、だしの素（めんつゆでない場合）：小さじ１／２強
☆作り方
全部鍋に入れて、うどんがゆで上がるまで煮込みます。
※少し余裕があれば、ニンジンや玉ねぎなどを入れても。この場合、薄く切るようにすると、より火の通りが早くなります。また、冷凍保存できるカレーうどんセットを、普段から冷凍庫に入れておくのもオススメです。
食べたら、厚着をして即、眠りましょう！たくさん汗をかくことが風邪を早く治すコツなので、汗をよく吸うジャージを重ね着しましょう。スノボウェアを着こんで寝るのも有効です。ジャージは、汗をかくたびに着替えましょう。
☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（１０）?料理が苦手な人へ?
料理が苦手なあなた！　実行していないことがいくつかあります。ご参考までに。
・作り方レシピは、一回最後まで目を通すこと。頭の中で作業をシュミレーションします。
・使う道具は事前に出しておくこと。作りながら道具の用意をすると大抵失敗します。
・材料ごとに火の通りやすさを想像して、順番に加熱しましょう。
・味見を忘れずに。また、温度が変わると味の濃さが変わることがありますので注意を。

◆スーパーもクレジットカード払いでポイント加算！
自炊する一人暮らしの友といえば、スーパーマーケット。
クレジットカードで支払いができるスーパーマーケットが増えています。日々の食材購入でも、わずかずつポイントが貯まりますので、そのチャンスを逃さないようにしてください。
貯まったポイントは、もちろん割引やキャッシュバックに。
ただ使い過ぎないように、計算のためのレシートは、必ず毎回受け取ってくださいね。

また、イオンやイトーヨーカドーグループなどのクレジットカードは、レジに提示するだけで買い物が割引になる特典があったりします。近くにこれらのスーパーがあれば、その同系列カードに加入してもいいですね。
これらスーパーマーケット系のクレジットカードは、加入審査の敷居の低さも魅力です。ほとんどの場合は、主婦や大学生などの学生さんでも加入できますので、手軽なカードとして人気です。

・セゾンカードインターナショナル・・・西友・リヴィン・サニーで毎月5日、20日の買い物が5％オフ・即日?3営業日で発行可能
・イオンカード・・・イオン系列店（ジャスコ、サティ、マックスバリュetc)を利用する方には最強カード
・ファミマＴカード・・・100円の利用に着き1Tポイントが貯まる。ファミリーマートで火・土曜はポイント2倍（100円で2Tポイント）

◆自炊のためのオススメグッズはコレ！
一人暮らしで自炊を続けるコツに、「作業をしやすくする」ということが挙げられます。
一人暮らしのための賃貸部屋はキッチンが狭いことがほとんどです。料理がしにくかったら、自炊する気持も萎えてしまいますよね。キッチンを機能的にすることで、自炊を楽しく、長く続けられるのです。
料理を楽しくするグッズを、いくつかご紹介しましょう！

【まな板シート】

貝印 BLACK SERIES やわらかまな板 S AP-5015

まな板にのせる、プラスチック製のシートです。これをまな板にのせると、まな板自体に汚れがつかないので、洗い物が楽になります。さらに、果物などのちょっとした物を切る時には、このシートだけでもＯＫ。
また、切ったものを鍋に移すときなども、シートごと丸めて鍋に持っていくことができますので便利です。

【包丁とぎ】

Henckels HI包丁研ぎ器 11299-004

包丁の切れ味は大切です！　サクサク切れれば体感的に楽しいですし、調理時間の節約にもなり、結果的に自炊が楽しくなります。
見逃しがちですが、刃が鈍らないようにするために、包丁とぎは一つあるといいですよ。

【ピーラー】

貝印 SELECT 100 T型ピーラー DH-3000

"カンナ"のようにして食材の皮をむく道具です。皮むきは包丁でもできるのですが、ピーラーを使ったほうが、結局早いことが多々あります。
おろし金などと一体になったものを買っても便利です。

【電子レンジ用の耐熱容器、大・小】

電子レンジ調理容器「スーパーレンジシェフ」7点セット SRC-7SN

時間がない一人暮らしでは、電子レンジを使って食材の下ゆでをしましょう。効率的ですし、味がしみこみやすくなります。
野菜を切って加熱しただけの、温野菜サラダもおいしいですよ。
耐熱容器には、ボウル型のもの・皿型のもの・フタ付きのものなどがありますが、せめてボウル型の大・小だけでも１組あると便利です。

【冷凍用の保存容器、各種】

ジップロック フリーザーバッグ 中 54枚入

タッパーやジップロックなど、冷凍ＯＫな保存容器は、種類も大きさもいくつか揃えておきましょう。
たとえば、鮭の切り身をあらかじめ焼いて冷凍しておけば、時間のない朝でも鮭朝食を食べられます。

【鍋のフタ・おたまのスタンド】

パール金属 便利小物 レシェンテ お玉 スタンド C-3770

鍋のフタやおたまを置くところ、ありますか？
一人暮らし用の狭いキッチンでは、この鍋のフタスタンド・おたまスタンドが大活躍します。もともとフタを立てかけられるように設計された鍋もありますし、スタンド単品でも売られています。

なお、食器等をそろえる際には楽天市場が便利です。送料無料のところもあったりしますのでまとめ買いもありかもしれませんね。

また、楽天市場を利用する際には楽天カードが入会＆キャンペーンへのエントリーで最大5000円相当のポイントが貰えるキャンペーンを行っているので、上手に利用して食器などを購入してもいいでしょう。

◆一人暮らし、食材の買い方・保存の仕方。

一人暮らしでは、食材の買い方を少し考える必要があります。
というのも、一人暮らしの胃袋には限界があるため、買い過ぎてもムダにしてしまうことが多々あるからです。

【野菜の買い方・保存の仕方】
よくスーパーで袋に入った野菜が売られていて、それを買ったほうがおトクなようですが、単品をその都度買ったほうが、結局、ムダがないように思います。
とくに葉物野菜は注意してください。すぐに、しおれます。
ちょっと余った野菜は電子レンジで温野菜にし、冷凍保存するのもオススメです。

【肉の買い方・保存の仕方】
肉は冷凍保存できますので、安い日にすこし買い置きしておいてもいいでしょう。一回分ずつ、小分けにパッキングして冷凍庫に入れます。
しかし、なるべく早めに使いましょう。冷凍焼けして、おいしくなくなります。

【魚の買い方・保存の仕方】
とくに足のはやい食材ですので、買いだめはできません。しかし、良質なたんぱく質の宝庫ですので、なるべく食べたいものです。
切り身は事前に調理しておけば、冷凍保存しておけます。一回分ずつ、ラップにくるんで冷凍しましょう。

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（８）?一人暮らしでも生ものを食べよう?
一人暮らしでは、お刺身や生野菜サラダなどを食べる機会が減ってしまいますが、熱を加えるとこわれてしまう栄養素もありますので、なるべく機会をみて新鮮な生ものも食べるようにしましょう。

食べきれない分は、調理して冷蔵庫へ。たとえばお刺身なども、余ったら塩コショウして炒めてしまいましょう。野菜なら、浅漬けにするという手もあります。

一人暮らしは、なにかとお金がかかりがちです。大学生などの学生さんであっても、おこづかいぐらいは自分で稼げば、自由になるお金が増えます。
そのためには、なんといってもアルバイトです！
ここでは、アルバイトに関する話題をお届けします。

・バイトルドットコム[学生歓迎]のアルバイト情報を検索

◆バイト先を探そう！
インターネットでのバイト探しが手軽で便利です。各サイトで求人物件はまちまちですので、たくさんの情報をみるのがオススメです。

フロム・エー ナビ バイト探しサイトでも最大手のひとつなので、たくさんの求人物件から選べます！

バイトルドットコム 日本最大級のバイト検索サイトの一つ。楽に広い情報が手に入ります！

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バイトＴＯＷＮ バイト先ですでに働いている先輩の口コミを見ることができます。できれば、楽しい職場で働きたいですよね。

◆期間でみるアルバイト選び！
一人暮らしで、初めてバイトをする人もいるかもしれません。バイトといっても、さまざまな形がありますので、少しご紹介します。

【１】長期バイト

ごく一般的な求人のかたちです。
同じ職場で、比較的長く働くことを前提にしており、長期バイトとして募集がかかっている場合、短くても３ヶ月以上は働いてほしいところが多いです。

その職種をくわしく知ることができますし、職場で活躍する人材になれれば、お給料アップもありますよ！

接客業など、コミュニケーション能力が大切になってくることが多いので、そのへんに自信のある人や、能力を磨きたい人にオススメです。

・バイトルドットコム[時給1,200円以上]の一覧
・バイトルドットコム[コンビニ]のアルバイト情報を検索
・バイトルドットコム[家庭教師]のアルバイト情報を検索
・バイトルドットコム[カフェ]のアルバイト情報を検索

【２】短期バイト
基本的に１ヶ月未満の就労期間か、日払いバイトを指すことが多いです。
ハッキリいって単調でキツい仕事が多いですが、そのぶん最初からお給料がいいのが特徴。同じところで働きつづければ、さらなるお給料アップも望めるかもしれません！
体力があって黙々と作業に没頭できる人や、短期でガッチリ稼ぎたい人にオススメです。
また、少し変わった職種の求人が多いという印象です。世の中のさまざまな面を知ることができますよ。

・バイトルドットコム[イベント]のアルバイト情報を検索
・バイトルドットコム[即日払いOK]の求人情報一覧

【３】リゾートバイト
夏の「海の家」や、冬のスキー場など、そのシーズンに限って募集がかかるバイトのことです。お仕事期間としては、長くても３ヶ月といったところでしょうか。
仕事中は、多くがいわゆる"住み込み"に。アルバイトさん達に寮などが用意されています。
大学生など学生さんの一人暮らしでは、長期休みにこのリゾートバイトを体験する人も少なくないです。世間が休んでいるときに休めないことになりますが、稼ぎながらリゾート滞在ができるところが人気です。

・バイトルドットコム[リゾート]アルバイト情報を検索

◆アルバイトを始めるには何が必要？
とくに長期バイトでは、ほとんどが履歴書を要求されると思います。丁寧な字で、しっかり書きましょう。
また、職種によっては服装などを指定されることがあります。もし、指定されたテイストの服を持っていない場合、買わなくてはならないこともあるかもしれません。ただ、指定の服をレンタル（支給）してくれる雇い先もありますので、場合によってまちまちです。

この２つ以外は、アルバイトを始めるのに必要なものはほとんどありません。
強いていえば「心意気」です！
バイトとはいえ、失敗も苦労もたくさんあります。でも、それらすべてが自分を磨いてくれる要素にもなりますので、とりあえず、気になる職種から始めてみましょう！

☆一人暮らし・ワンポイントアドバイス（９）?ちょっと変わった？アルバイト体験?
筆者も今までにいろいろなアルバイトをしました。喫茶店のウェイトレスにはじまり、スーパーのレジ係、ゲーム店の店員、などなど。
中には、ちょっと変わったアルバイトもありました。たとえば、北海道の酪農家さんに住み込みで牛の世話をするなど。以来、牛乳にはちょっとうるさくなりました。
どのバイト先にも、必ず得るものがあります。そして、多くは一人暮らしの時代にしか体験できないものです。皆さんも、ぜひいろんな体験をされてくださいね！

◆基本はやっぱりクレジットカード払い！
おトクの基本は、やっぱりクレジットカード払いです。
携帯料金、固定電話料金、ネットのプロバイダ料金、これらをクレジットカード払いにすることでカードポイントが貯まります。
貯まったポイントは、もちろん割引やキャッシュバックに。

◆通信費ためのオススメ・クレジットカード！
通信で、ＮＴＴグループを利用している人に『ＮＴＴグループカード』がオススメです！
ＮＴＴグループとは、
・ＮＴＴ東日本／西日本
・ＮＴＴドコモ
・ＯＣＮ（インターネットプロバイダ）
などのことで、ポイントが貯まると、ポイント数に応じてこれらＮＴＴグループの料金がキャッシュバックされるのです。その率、最高でなんと６０％。
カードを使っているだけで、またＮＴＴグループを利用しているだけで、この特典が受けられますので、一人暮らしの通信費に大いに助けになることでしょう。
ＮＴＴグループ内１社を利用しているだけでもキャッシュバック対象になります。

◆携帯電話代の節約！
携帯電話代の節約は、もっとも難しいところです。なぜなら、その人の使い方によって、また、その人の周囲の加入状況などによって変わってくるからです。
さらに、各携帯会社・各プランがじつに一長一短で、一人暮らしを始めて使い方が変わった場合など、逆に高くつくこともあります。
しかし、何かとお金のかかる一人暮らしでは、どうにかして節約したいですよね。
状況別に少し考えてみましょう。

【家族が同じ携帯会社に加入している場合】
この場合、家族割引などが使えますので、家族と同じ携帯会社をつかった方がいいかもしれません。しかも、加入歴が長いとさらに大幅な割引が効くことがあります。
このような事情で携帯会社を乗り換えることを考えていない場合、こまめにプラン変更や、登録サービス（マイメニュー登録など）の解除をすると、より携帯料金の節約になります。

【携帯コンテンツやインターネットをほとんど見ない場合】
携帯ではなく、ウィルコムなどのＰＨＳに加入しても料金が安上がりです。通話は十分できますし、不便といえばｉモードなどの携帯用コンテンツが利用できないこと、また、ネット接続が非常に重くなるので携帯端末からネットを見にくいこと、ＱＲコードがほとんど使えないことなどです。
お友達や家族同士でウィルコムユーザーなら、ウィルコム間の通信が無料ですので、とてもおトクです！

【メールや携帯コンテンツなどを大量に閲覧する場合】
メールや携帯コンテンツ利用、携帯でのネット閲覧などを頻繁にする人は、思いきってパケット定額（パケホーダイなど）に加入してしまいましょう。
現代ではコンテンツが重くなる一方ですし、今後も軽くなるとは思えません。それなら、いっそ定額制のプランに加入してしまったほうがはるかにおトクです。
携帯会社によってはパケット定額プランが割高なこともありますが、家族割引など他の割引が充分に効いていれば、ネットもメールもし放題、という便利さを取ってもいいのではないでしょうか？

◆ＩＰ電話について
固定電話を、ＮＴＴなどの一般加入電話をやめてＩＰ電話にするという手もあります。
ＩＰ電話とは、インターネットを使って音声をやりとりする電話のことです。そのため、インターネットに常時接続している環境が前提になります。
ＩＰ電話のメリット・デメリットを見てみましょう。
【メリット】
・基本通話料が安い
・通話料が全国一律（一般加入電話のように距離で高くならない）
・提携グループ内のＩＰフォン同士なら通話が無料、など。

【デメリット】
・そもそも、ＩＰ電話サービスに加入できない地域がある
・インターネットを常時接続している環境が必要
・場合によってかけられない電話番号がある場合も（※）
・今までの電話番号が変わってしまう場合も
・停電のときは電話がつかえない（一般加入電話は停電でもつかえる）（※）
・通話品質が悪いことがある、など。

（※）.........この部分のデメリットについては、携帯電話を併用していれば多くのケースは解消できる、とされています。
また、他のデメリットも、今後改善されていくことでしょう。